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Alimentazione e microbiota intestinale

Aprile 24, 2021

Sicuramente avrai sentito parlare di microbiota intestinale e di cibi che ne favoriscono l’equilibrio. Cerchiamo di capire insieme di che cosa si tratta e che cosa regola la sua normale funzionalità? Il microbiota intestinale è l’insieme dei microrganismi simbiotici che popolano il nostro intestino e che costituiscono quindi la cosiddetta flora batterica. Si tratta di […]

Cos’è una caloria?

Aprile 4, 2021

Una caloria è un’unità, o una misura di energia. Il nostro corpo la ricava dai pasti che mangiamo e la usa come combustibile per le attività quotidiane, dal camminare al pensare, al dormire o anche per creare nuove idee nel cervello. Anche quando pensiamo che non stiamo usando energia, gli organi del nostro corpo la […]

Come utilizzare al meglio gli alimenti

Aprile 3, 2021

Nel presente articolo si forniscono alcuni semplici consigli su come utilizzare al meglio gli alimenti. Iniziamo con la Frutta e Verdura. -Primo consiglio è “Meglio se di stagione e fresche”. -Preferire in ogni caso il surgelato al conservato in scatola! -Lavare bene con abbondante acqua fredda e bicarbonato ( o se si preferisce qualche goccia […]

L’IPERTENSIONE ARTERIOSA

Aprile 3, 2021

L’ipertensione arteriosa (IA) è, dopo l’artrosi, la malattia più diffusa nei paesi industrializzati. Secondo la società europea dell’ipertensione né è affetto almeno un terzo della popolazione, in Italia oltre il 35% (oltre 20 milioni di persone). Di questo numero enorme solo il 30-35% ha valori normalizzati di pressione ed il restante o non sa di […]

Gravidanza e Micronutrienti: Minerali

Aprile 2, 2021

Anche il fabbisogno giornaliero di minerali hhviene coperto da un’alimentazione varia ed equilibrata ma la loro necessità aumenta durante la gravidanza. Il Calcio è implicato nello sviluppo e nel mantenimento di ossa e denti sia del feto (la loro formazione inizia tra l’ottava e la decima settimana di gestazione) sia della madre. Fonti principali: latte […]

Gravidanza e Micronutrienti: Vitamine

Aprile 2, 2021

Il ruolo dei micronutrienti è largamente riconosciuto a livello scientifico. Un adeguata assunzione di tali sostanze favorisce la prevenzione in gravidanza di malformazioni fetali, riduce il rischio di parto prematuro e basso peso alla nascita, favorisce il corretto sviluppo de sistema nervoso del feto/neonato e protegge la salute della mamma. I micronutrienti sono coinvolti nella […]

Alimentazione in gravidanza

Marzo 30, 2021

La gravidanza è un periodo in cui si è motivati a seguire uno stile di vita sano dal quale sia la mamma che il futuro bambino possono trarre vantaggio. Un’adeguata alimentazione rappresenta un buon punto di partenza per una tranquilla gravidanza. La dieta è infatti uno dei fattori ambientali che possono influenzare la salute materna […]

Parliamo di Metabolismo

Marzo 21, 2021

In breve, immagina il metabolismo come una sorta di meccanismo di un orologio costantemente funzionante, con i suoi diversi ingranaggi e rotelle. Questa circolazione è responsabile di tutte le reazioni che avvengono all’interno del tuo corpo: dalla respirazione alla riparazione delle cellule, fino alla digestione del cibo. E per tornare al nostro argomento principale, un […]

Diabete e Superfoods

Marzo 15, 2021

Il diabete può essere un grosso problema. Gestire il diabete (mangiare bene, fare esercizio, mantenere un buon rapporto con il proprio medico) è un grosso problema. Quello che tutti sappiamo: gli alimenti integrali fanno bene Sappiamo tutti, senza essere necessariamente degli esperti, che gli alimenti integrali e non trasformati fanno bene. Una pagnotta di pane […]

LA SINDROME METABOLICA

Marzo 9, 2021

La Sindrome Metabolica è una costellazione di fattori di rischio cardiometabolici dove l’obesità svolge un ruolo importante. E’ fondamentale identificare in una persona l’eventuale presenza di Sindrome Metabolica in quanto il trattamento potrà meglio essere indirizzato in un quadro certamente più complesso. Le componenti della sindrome metabolica sono: ▪ Circonferenza della vita (cm) > 102 […]

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